彩の国は意外とうどんが好きです  めんめん

2015年05月05日(火) 10時56分


先月母は直腸癌の手術をしました。
5時間以上の腹腔鏡手術を経験し、現在は仕事復帰をしています。
それでも、手術前と同じ様には体も動かすことは辛くなっている状況で、時折休憩しながらゆっくりと生活しています。

孫の成長をいつまでも見守って欲しいと思います。


うどんの仕上げです
私は小さい頃うどんの事を“めんめん”と言っていましたが、今は甥っ子がそう言っています。
さて…
寝かせておいた生地を伸ばし、麺にします



私は小さい頃から、じいちゃんやばあちゃんの作るうどんを食べていました。
なので、小さい頃からこの切れ端の幅広のうどんが大好きです。私には何だか特別感があるんです。
この年になっても同じ気持ちでいただきました。
プロフィール
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  • アイコン画像 現住所:東京都
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